Un
275 g
Kuru maya
3g
Takviyeler: Çeşitli sebze taneleri 110 gr tereyağı 22 gr su 143 gr yumurta 22 gr domates sosu 40 gr tuz 3 gr ince şeker 35 gr Sebze ekmeği nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın ve doğru şekilde tartın. 2 Yumurta yıkama suyunu, suyu ve domates sosunu sırayla ekmek kovasına koyun. Sıvının sol ve sağ köşegenlerine şeker ve tuz koyun, unun üzerine ekmek unu ve maya dökün 3 Ekmek makinesinin hamur karıştırma programını başlatın ve pürüzsüz bir hamur haline getirdikten sonra tereyağı ekleyin. 4 On beş dakika yoğurmaya devam edin, ardından sebze küplerini ekleyin. 5. Sebzeler eşit şekilde dağılana ve pürüzsüz bir hamur oluşturana kadar hamuru üç dakika yoğurun. 6 Ekmek makinesinin fermantasyon programını başlatın ve ekmek hacminin yaklaşık 2,5 katına gönderin. Yaklaşık 1.5 saat 7 Pişirme programını başlatın, ekmek pişene kadar 40 dakika pişirin, çıkarın ve soğumaya bırakın