Malzemeler
İstiridye mantarı
300 gram
yeşil biber
2 parça
Takviyeler: yağ, sarımsak, 2 diş, tuz, şeker, 1 yemek kaşığı, tavuk özü, havuç,
Yeşil biberli istiridye mantarları nasıl karıştırılır 1 Küçük istiridye mantarlarını iki veya üç parçaya ayırın, suyla çalkalayın ve bir kenara koyun;
2 Tencereye temiz su koyup kaynatın, istiridye mantarlarını dökün ve 1 dakika istiridye mantarları kırılıncaya kadar haşlayın.
3 Beyazlatılmış istiridye mantarlarını çıkarın;
4 Diş sarımsak, yeşil biber ve havuçları daha sonra kullanmak üzere kıyın;
5 Yağı tencereye dökün;
6 Kıyılmış sarımsak ekleyin;
7 Yeşil biber ve havuç parçalarını ekleyin ve kavurun;
8 Beyazlatılmış istiridye mantarlarını dökün ve kavurun;
9 Uygun miktarda tuz ekleyin ve bir kaşık şekerle eşit şekilde kızartın;
10 Ateşi kapatın, uygun miktarda tavuk özü ekleyin, eşit şekilde karıştırın, hepsi bu!
-
- Kızarmış nilüfer kökü dilimleri
-
- Abalone Soslu Karides ve Tecavüz
-
- Sebzeli ekmek
-
- Karides ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
-
- Çin kayısı reçeli örgülü ekmek
-
- Havuçlu Kereviz Yaprağı Sosis Kızarmış Pilav
-
- Basitleştirilmiş Shou Tao
-
- Kaburga çorbası
-
- Chayote ile Kızarmış Karides
-
- Maş Fasulyesi Lif Kabağı Congee
-
- Erişte lahana kalbi
-
- Tatlı soslu tavada kızartılmış domuz göbeği
