Malzemeler
İspanyol uskumru
390 g
Takviyeler: dilimlenmiş zencefil, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda yağ, uygun miktarda pişirme şarabı, 1 yemek kaşığı balzamik sirke, 2 yemek kaşığı şeker, 3 yemek kaşığı hafif soya sosu, 4 yemek kaşığı su, 5 yemek kaşığı
Tatlı ve ekşi İspanyol uskumru nasıl yapılır 1 Malzemeler: İspanyol uskumru kuyruğu (yıkanmış), dilimlenmiş zencefil, yeşil soğan
2 Kaseye 1 kaşık pişirme şarabı ekleyin.
32 yemek kaşığı balzamik sirke ekleyin.
43 kaşık şeker ekleyin.
54 kaşık hafif soya sosu ekleyin.
65 kaşık su ekleyin.
7 Tatlı ve ekşi sosu iyice karıştırın, bir kenara koyun.
8 Yıkanmış İspanyol uskumru kuyruklarını kesme tahtasına koyun ve kesin, kenara koyun.
9 Yağı bir tencerede ısıtın, dilimlenmiş İspanyol uskumrusunu ekleyin ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, alın.
10 Sonra tüm kızarmış İspanyol uskumrusunu tekrar tencereye koyun ve zencefil dilimlerini koyun.
11 Ardından tatlı ve ekşi sosu ekleyin.
Kaynatmak için 12 mevsim.
13 Çorba koyulaşana kadar pişirin.
14 Son olarak taze soğanları içine koyun ve servis yapın.
15 Dışarıya koyun ve bir tabakta servis edin, güzelce tadını çıkarın.
-
- Tavada Kızartılmış Ispanaklı Kiş
-
- Karışık sebzeli dana yahnisi
-
- Tavada Kızartılmış Fasulye
-
- Sarımsaklı erişte ile tarak
-
- Sığır Tendonu Baharatlı Karışım
-
- Siyah Susam Çiçeği
-
- Zencefil ile karıştırılmış acı kavun
-
- Frenk soğanı ile kızarmış domuz pastırması
-
- Ulusal Hazine İnci Maruko
-
- Fırında Yumurta Sarılı Kabak
-
- Kireç Püresi
-
- Tangram
