Malzemeler
pirzola
2 parça
Patates
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, balık sosu, yeşil soğan, karabiber
Domuz pirzolasını patatesle nasıl pişiririm 1 Kaburgaları tatlı patates unu, tuz ve yağ ile marine edin Çorbayı kaburgaların her iki ucunda tutmayı seviyorum, çünkü lezzetli değiller, ortadaki yuvarlak kemikler daha lezzetli, bu yüzden onları pişirmek için saklayın ve kaburgaları toplarken yuvarlak pirzola almak daha iyidir. Düz kemikler o kadar lezzetli değil
2 Patatesleri soyup doğrayın
3 Nişastayı yüzeye temiz suya koyun, böylece kızartıldığında birbirine yapışmaz.
4 kızgın yağ karteri
5 Alt kaburgaları renk değişene kadar karıştırın.
6 Patates ekleyin
7 Tuz ekleyin
8 Balık sosu ekleyin
9 Uygun miktarda su ekleyin, üzerini örtün ve yaklaşık 15 dakika pişirin, orta-düşük ateşe ayarlayın ve pişirin
10 Kapağı açtıktan sonra karabiber serpin veya beğenmezseniz rahat bırakın
11 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve iyice karıştırın.
-
- Tatlı patates
-
- Kuzeydoğu eski moda hamurlu bisküvi
-
- Tuzlu Fırında Tavuk Baget
-
- Turşu tavuk budu
-
- Tatlı ve Ekşi İspanyol Uskumru
-
- Ev yapımı domuz topları
-
- Tavada Kızartılmış Ispanaklı Kiş
-
- Karışık sebzeli dana yahnisi
-
- Tavada Kızartılmış Fasulye
-
- Sarımsaklı erişte ile tarak
-
- Sığır Tendonu Baharatlı Karışım
-
- Siyah Susam Çiçeği
