Kartaneleri
400 g
Sarımsak
10 g
Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz, soya sosu Kar bezelyeleri nasıl karıştırılır 1 Kar bezelyelerini elle kesin, her iki taraftaki tendonları yırtın, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın. 2 Diş sarımsağı bir bıçakla hafifçe vurun ve kabuğunu alın. 3 Tavayı ısıtın, yağ ekleyin ve sarımsak dişlerini soteleyin. 4 Bezelye koyun ve kavurun. 5 Bezelye rengini değiştirene kadar kızartın, biraz su ekleyip bir süre pişirin. 6 Suyu biraz toplayın, baharatlamak için uygun miktarda tuz ve soya sosu ekleyin, sonra servis edilebilir.