1. Havuç ve lahanayı küçük parçalar halinde doğrayın, baharatlı olması için birkaç darı ekleyin ve tuzla iyice karıştırın
2. Temiz bir kase bulun ve biraz yabani biber koyun
3. Marine edilmiş lahanayı bir kaseye koyun
4. Wild sanjiao ekledikten sonra nihayet plastik ambalajla kapatın