Bir çeşit yöresel Kore yemeği - Yemeği
Bir parça lahana, yemek, toz biber, 80 gram, 40 gram şeker, yemek, tuz, havuç, bir gram yemek, pırasa, bir gram gıda, yeşil soğan, bir elma, bir armut, 85 gram, balık sosu, tek kafa, sarımsak, bir gram, yemek zencefil, 40 gram, 40 gram Gıda
1. Tüm malzemeleri alın.
2. Lahanayı doğrayın, tuzu eşit şekilde bastırın ve gece boyunca marine edin.
3. Havuç ve pırasayı daha sonra kullanmak üzere kesin.
4. Yapışkan pirinç ununu kalın un haline getirin ve soğumaya bırakın, ardından lahana ve kırmızı biber dışındaki malzemeleri pirinç hamuruna koyun ve kırmızı biber tozu ile karıştırın.
5. Tüm malzemeleri eşit şekilde karıştırın ve eşit şekilde lahana üzerine yayın, sosu her tabakaya yayın.
6. Oda sıcaklığında bir gün sonra buzdolabına koyun ve 21 gün sonra yenilebilir.
Kimchi balığı
önceki
