Buğday Çekirdek Unu
210 g
toz şeker
30 g
Shimizu
75 g
Yumurta
40 g
Maya
3g
Ayçiçeği tohumu yağı
15 g
Takviyeler: uygun miktarda frenk soğanı, uygun miktarda salata sosu, uygun miktarda peynir tozu, uygun miktarda [El yapımı yiyecekler] Frenk peyniri ekmeği nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun, önce sıvıyı, sonra tozu ve son olarak mayayı 30 dakika boyunca yoğurma işlevini başlatın 2 Fermantasyon iki kat daha büyüktür 38 porsiyona bölün, yuvarlayın ve 10 dakika dinlenmek için plastik sargı ile kapatın 4 Küçük bir hamur alın, üçe bölün ve şeritler halinde yoğurun 5 Örgü şekli yapın 6 İkincil fermantasyonu gerçekleştirin 7 Aksesuarları hazırlayın 8 İkinci fermente ekmeği fırçalayın, üzerine yumurta karışımı sürün, üzerine peynir tozu serpin ve salata sosu ile sıkın 9 Fırını önceden ısıttıktan sonra üst ve alt orta tabakaları 18 dakika 200 dereceye ısıtın. 10 pişmiş