Fasulye Noodle Köfte
400 g
Fasulye köpüğü
100 gram
Yardımcı maddeler: Yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, anason, tarçın, yemeklik şarap, soya sosu, şeker, kanola Fasulye ezmesi ile nohut toplarının buharda pişirilmesi uygulaması 1 Fasulye noodle toplarını hazırlayın. 2 Fasulye ezmesi hazırlayın. 3 Tecavüzü hazırlayın. 4 Yeşil soğanı doğrayın, zencefili dilimleyin, anason ve tarçın hazırlayın. 5 Yağ karterini ısıtın, önce anason ve tarçını ekleyin. Bir koku oluşturmak için kısık ateşte kızartın. 6 Yeşil soğan ve zencefili ekleyin. 7 Fasulye erişte toplarını ekleyin. 8 Fasulye ezmesi ekleyin. 9 Soya sosu ekleyin. 10 Pişirme şarabını ekleyin. 11 Yarım kaşık tuz ekleyin. 12 Sıcak su ekleyin ve topları daldırın. 3 dakika pişirin. 13 Köfte sotelerken kolza tohumunu haşlayın. Önce kolza tohumunu yıkayın. 14 Sıcak suya biraz tuz koyun. 15 Beyazlattıktan sonra, kolza tohumunu bir kaseye koyun. 16 Haşlanmış fasulye ezmesini ortaya koyun. 17 Topları üstüne koyun. 18 Kaynattıktan sonra buharlı tencereyi takın, 15 dakika buharlayın.