Kurutulmuş tofu
100 gram
Aksesuarlar 4 adet kurutulmuş kırmızı biber sarımsak 10g biber 10g yumuşak şeker 1/2 kaşık toz kırmızı biber 1 kaşık soya sosu 1/2 kaşık tavuk suyu 35ml Yağda tofu nasıl kurutulur 1 Hazırlık malzemeleri 2 Kurutulmuş tofuyu parçalayın ve kurutulmuş kırmızı biberi dilimlere 3 Tencereye su koyun, kurutulmuş soya peyniri ekleyin, haşlayın ve ocağı kapatın 4 Tencereye biber ve pul biber koyun 5 Kıyılmış sarımsak ekleyin 6 Tavuk suyu ekleyin 7 Soya sosu ve şeker ekleyin 8 Beyazlatılmış kuru tofuyu tencereye koyun ve suyunu toplayın. 9 Başka bir tencereye biraz sıvı yağ ve güzel kokulu kurutulmuş kırmızı biber dilimleri ekleyin 10 Suyu sıkılmış kurutulmuş tofuyu bir tabağa koyun, güzel kokulu kurutulmuş kırmızı biber dilimlerini dökün ve süslemek için kişniş serpin.