Çin lâhanası
1/4
Yağlı tofu
5 yaprak
istiridye
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, zencefil, sarımsak, sarımsak Çin lahanası istiridye ile nasıl karıştırılır 1 Tüm malzemeleri yıkayın ve bir kenara koyun 2 Kalın tofuyu yağla kesin ve Çin lahanasını doğrayın 3 Bir tencerede yağı ısıtın, zencefil ve sarımsak dilimlerini güzel kokulu soteleyin, Çin lahanası ve tofuyu yağda ekleyin ve Çin lahanası biraz yumuşayana kadar kızartın 4 Ardından uygun miktarda tuz ekleyin ve kızartın 5 Ardından uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 6 Son olarak, uygun miktarda soya sosu ekleyin ve tavadan çıkana kadar kızartın