Balkabağı Püresi
300 gram
un
250 gram
Süt
80 gram
Beyaz şeker
30 g
Maya
5 gram
Biraz kırmızı hurmalar ve biraz kurt üzümü Balkabağı ve kırmızı hünnap pirinç keki nasıl yapılır 1 Kabağı soyun ve küçük parçalara ayırın ve bir tencerede soğuk suda yaklaşık 20 dakika buharda pişirin.Yemek çubuklarını iyi olduğunu göstermek için delebilirsiniz 2 Kabak püresine bastırılır 3 Sıcakken şeker ve süt ekleyin ve iyice karıştırın 4 Soğuduktan sonra, maya tozunu ekleyin ve iyice karıştırın, ardından un ekleyin ve bir J şekli çizin ve iyice karıştırın 56 inçlik bir kek kalıbının altını ve yanlarını ince bir yağ tabakası ile fırçalayın 6 Karıştırılmış hamurun içine dökün ve yüzeyi düzeltin 7 Hünnap çekirdeklendi ve küçük parçalara bölündü 1.5-2 kat daha büyük fermente edilmiş 8 hamur 9 Goji meyveleri ve kırmızı hurmalarla süsleyin 10 Bir tencerede soğuk suda buharda pişirin, orta ateşte çevirin ve 20-30 dakika buharda pişirin