Su değirmeni yapışkan pirinç unu
170 gram
Pişmiş kabak püresi
200 g
Mısır nişastası
30 g
Beyaz şeker
30 g
Siyah susam tozu
30 g
Aksesuarlar Yok Yok Balkabağı turtası nasıl buharda pişirilir 1 Kabağı soyun, ince dilimler halinde kesin ve tencerede buharda pişirin. Balkabağım çok su ile buharda pişirildi, bu yüzden biraz suyu çıkarmak için bir süzgeç kullandım 2 Sıcakken beyaz şeker ekleyin 3 İyice karıştırın 4 Yapışkan pirinç unu ve mısır nişastası ekleyin 5 Hamuru yoğurun 613 küçük doza bölün, her küçük doz yaklaşık 31 gramdır, yuvarlak 7 Küçük yuvarlak bir iksir alın, başparmağınızla üzerine küçük bir delik bastırın, sonra bir kaseye çevirin, susam şeker dolgusu ile sarın, ağzını kapatın ve yuvarlak yapın 8 Ay keki kalıbına biraz kuru yapışkan pirinç unu koyun, kalıbın iç duvarını kuru tozla yapışkan hale getirmek için sallayın 9 Dolgu ile doldurulmuş hamuru kalıba koyun 10 Deseni oymak 11 Her şeyi sırayla yapın 12 Su kaynadıktan sonra tencereye koyun, tencerede buharlayın, 10 dakika buharda pişirin, bir süre pişirin, sonra dışarı 13 Susamlı şeker dolgulu, lezzetli ~