Beyaz unlu çörekler - Yemeği

Malzemeler

Sade un

500 g

Su

250 g

Takviyeler: yağ, şeker 20g, 5g maya

Beyaz erişte buharda pişmiş çörekler nasıl yapılır 1 Bitkisel yağ hariç malzemeleri bir leğene dökün.

2 Su ekleyin ve yoğurmaya başlamak için çubuklarla bir kar tanesi şeklinde karıştırın.

3 Yoğurma işlemi sırasında az miktarda bitkisel yağ ekleyin ve son olarak pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

4 Hamur yaklaşık iki kat büyür.

510 tane daha eşit doza bölün.

6 Biraz gevşettikten sonra, bir ajan alın ve buharda pişirilmiş yuvarlak bir çörek şeklinde yoğurun, altını yağ ile fırçalayın ve buharlama cihazına koyun.

710 tamamlandı, iki katmana bölündü.

8 Orta ateşte su kaynatmaya başlayın, hava üfledikten sonra 15 dakika ocağı kapatın ve birkaç dakika sonra kapağı çıkarın.

9 Çıktı, tombul çörekler çok tatlı.

Kızarmış kek
önceki
Tianjin Beyaz Mantar Saksısı
Sonraki
Buharda pişmiş deniz tarağı
Kasımpatı Rulosu
Balkabağı Kurabiyeleri
Çıtır kek
Tarak buğulanmış hayranlar
Lotus pastası
Balık Çorbası ve Yumurtalı Erişte
Esmer şeker ve kızıl hurma keki
Chuanbei haşlanmış armut
Mor Tatlı Patates ve Yam Osmanthus Kek
Eski moda ekmek
Erişte ile buharda pişirilmiş tarak
To Top