Sade un
500 g
Su
250 g
Takviyeler: yağ, şeker 20g, 5g maya Beyaz erişte buharda pişmiş çörekler nasıl yapılır 1 Bitkisel yağ hariç malzemeleri bir leğene dökün. 2 Su ekleyin ve yoğurmaya başlamak için çubuklarla bir kar tanesi şeklinde karıştırın. 3 Yoğurma işlemi sırasında az miktarda bitkisel yağ ekleyin ve son olarak pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. 4 Hamur yaklaşık iki kat büyür. 510 tane daha eşit doza bölün. 6 Biraz gevşettikten sonra, bir ajan alın ve buharda pişirilmiş yuvarlak bir çörek şeklinde yoğurun, altını yağ ile fırçalayın ve buharlama cihazına koyun. 710 tamamlandı, iki katmana bölündü. 8 Orta ateşte su kaynatmaya başlayın, hava üfledikten sonra 15 dakika ocağı kapatın ve birkaç dakika sonra kapağı çıkarın. 9 Çıktı, tombul çörekler çok tatlı.