"Bu gerçekten basit ve lezzetli. Tofunun dışı gevrek ve içi yumuşak. Tempeh ve kıyılmış sarımsak aromaları tofuya nüfuz etti. Neredeyse ~~~ Pirinçsiz bir tabak yiyebilirsiniz!" Malzemeler
- soya peyniri 100 gram
- Tempeh 2 kaşık
- Mısır nişastası 1 kepçe
- Kızarmış susam tohumları bir miktar
Aksesuarlar
- Sebze yağı Doğru miktar
- Sarımsak 2 yaprak
- Baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Tofuyu durulayın, mutfak kağıdıyla silin, parmak ucu büyüklüğünde parçalar halinde kesin, kesilmiş tofuyu mısır nişastasında yuvarlayın ve fazla nişastayı silkeleyin.
- 2 Yağı% 50 ısıya ısıtın, tofu küplerini kızartmaya koyun ve tofunun birbirine yapışmasını önlemek için bunları dikkatlice hareket ettirmek için bir kevgir kullanın.
- 3 Tofu küpleri yüzer, deri altındır, çıkarın ve kalan yağı emmesi için mutfak kağıdının üzerine koyun.
- 4 Bir tavada yağı ısıtın ve kıyılmış sarımsağı soteleyin. Balı seviyorsanız yarım kaşık koyabilirsiniz, beğenmediyseniz rahat bırakabilirsiniz
- 5 Biraz siyah fasulye sosu ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın. Baharatlı keneviri seviyorsanız biraz biber yağı ekleyebilirsiniz.
- 6 Tofu küplerini ekleyin, tavadan hızla ve eşit şekilde kızartın.
İpuçları
1. Tempeh acı sosunda biraz tuzlu tadı var, bence yeterli, tofuyu baharatlamaya gerek yok. Ağzınız ağırsa, kişisel tercihinize bağlı olarak biraz tuz veya tavuk tozu ekleyebilirsiniz. 2. Tempeh acı sosunuz yoksa, tatmak için pul biber de kullanabilirsiniz. Biber tozunu güzel kokuluncaya kadar, tercihen biraz kavrulmuş yer fıstığı vb. İle soteleyin. 3. Tofu doğrudan parçalara kesilebilir ve nişasta ile kaplanabilir veya önceden beyazlatılabilir Fark önemli değildir ve ihmal edilebilir. Tofu küçük parçalar halinde kesilirse kızartması kolaydır.
-
- Domates ve Patatesli Haşlanmış Domuz Kaburga (Elektrikli Pişirici Versiyon)
-
- Kimchi kelp tofu çorbası
-
- Çin yemeği | Sichuan Soslu Kızarmış Domuz Paçası Exclusive
-
- Sincan büyük tabak tavuk
-
- Karidesli kızarmış turp
-
- Mantarlı Fıstık Paça
-
- Luoshen Güllü İçecek
-
- [Domates tarifi] Noel boyalı lolipoplar - size yaratıcı ve renkli bir Noel deneyimi yaşatır
-
- Papaya Jöle
-
- Ev yapımı Ejiao Kek
-
- Taro dolgusu
-
- Şeker kamışı at nalı suyu Jiesai özel mutfak