Mantar
10 g
Takviyeler: yağ, tuz, sirke, kırmızı biber, havuç, sarımsak, aroma, çok taze, hardal yağı Sıcak ve ekşi mantar uygulaması 1 Mantarı önceden ıslatın ve yıkayın 2 Havuçları doğrayın, sarımsak filizlerini dilimler halinde kesin 3 Kırmızı biberi doğrayın ve içine biraz sirke, çok taze hardal yağı dökün (hardal yağının tadına alışkın değilseniz eklemenize gerek yoktur) 4 Yağı bir tencerede kaynatın, bir kaseye dökün, sıcak ve ekşi yağ hazır, çiğ sirke ile karıştırmaktan daha lezzetli 5 Havuçları, sarımsak filizlerini ve mantarları bir araya koyun, sıcak ve ekşi yağı dökün 6 İyice karıştırın