Domuz kıyması
250 g
kereviz
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, soya sosu Kereviz ve domuz köfte nasıl yapılır 1 Et dolgusunu hazırlayın, önce dolguyu suyla ayarlayın 2 hazır 3 Kerevizin yapraklarını çıkarın, yıkayın, doğrayın ve bir kenara koyun. 4 Yoğurma 5 Kapağı kapatın ve 30 dakikadan fazla bırakın 6 İç malzemeyi karıştırın, yağ, doğranmış yeşil soğan, zencefil, soya sosu, sırayla tuz ekleyin 7 İyice karıştırın ve bir kenara koyun 8 Hamuru yoğurun, uzun bir şerit halinde yoğurun ve düzgün bir hamur tatlısı malzemesi şeklinde kesin veya çekin 9 Deriyi yuvarlayın 10 Dolguyu koyun, en sevdiğiniz görünümü sarabilirsiniz 11 paket pişirmeye hazır 12 Köfteleri suda yüzene kadar haşlayın. 13 Tamam