Kayrak pirinci
1 fincan
Pu'er çayı
1 tutam
tuz
Yarım çay kaşığı
sıvı yağ
Birkaç damla
Aksesuarlar 1 kaşık havuç, yarım kök susam, 1 kaşık kereviz, 1 çubuk katsuobushi, uygun miktarda mirin soya sosu Çay kokulu kedi pirinci dansı uygulaması 1 Pirinci yıkayın, havuç ve kerevizi doğrayın. 2 Pu'er çayını demliğe hazırlayın, çayı bir kez kaynar suyla yıkayın, sonra kaynar suya dökün ve yaklaşık 10 dakika bekletin. 3 Demlenmiş çayı pirince dökün, pirince birkaç damla yağ ve yarım çay kaşığı tuz ekleyin. 4 Pirinç pişiricisine koyun ve pirinçten yaklaşık 1 cm daha yükseğe gelene kadar su ekleyin ve ardından pişirme düğmesini başlatın. 5 Pirinç kaynadığında, pirinç pişiriciyi açın ve havuç ve kereviz küplerini ilave ederek tökezleyene kadar pişirmeye devam edin. 6 Pişmiş pirinci üç dakika pişirin, çıkarın, biraz mirin soya sosu ekleyin, iyice karıştırın, susam ve katsuobushi ekleyin. 7 Bir kase dans eden pilav hazır.