Karahindiba
200 g
Longkou erişte
100 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, susam yağı Karahindiba ile erişte nasıl karıştırılır 1 Taze karahindiba, eski yaprakları çıkarın, yıkayın ve bir kenara koyun 2 erişte, önceden sıcak suyu ıslatın 3 Tencereye su ekleyin 4 Uygun miktarda fıstık yağı ekleyin 5 Su kaynadıktan sonra karahindibayı bir tencerede kaynatın 6 Suyu yeniden kaynatın 7 Suyu çıkarın ve boşaltın 8 soyulmuş sarımsak 9 vuruş ve doğranmış sarımsak 10 Kabın içine batırılmış erişte, karahindiba ve sarımsak 11 Uygun miktarda susam yağı ekleyin 12 Biraz tuz ekleyin 13 Biraz tadı çok taze 14 İyice karıştırın