Malzemeler
Yumurta akı
30 g
Beyaz şeker
30 g
nişasta
4 gram
süt tozu
3 gram
Aksesuarlar 2 damla taze limon suyu, biraz gıda boyası
Gökkuşağı beze nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Süt tozu ve mısır nişastasını eşit şekilde karıştırın ve bir kenara koyun
3 Yumurta beyazına limon suyu ekleyin
4 Elektrikli çırpma teli ile iri köpürene kadar çırpın, şekerin üçte birini ekleyin
5 Kalın köpürene kadar çırpın, ardından üçte bir şeker ekleyin
6 Çizgiler belli olana kadar çırpmaya devam edin, son beyaz şekeri ekleyin
7 Sert köpürene kadar çırpın, küçük keskin bir köşeye sahip olmak için çırpıcıyı kaldırın
8 Karışık tozu eleyin
9 Toz görünmeyene kadar karıştırın
10 Krema torbasını krema ağzına koyun ve ardından şekildeki gibi krema torbasına pigmenti daldırmak ve düz bir çizgi çizmek için bir fondan kalem kullanın
11 Bezeyi krema poşetine koyun
12 En sevdiğiniz şekli fırın tepsisinde sıkın
13 Önceden ısıtılmış fırına koyun, 90 derece yukarı ve aşağı ısıtın (standart olarak fırın termometresini kullanıyorum), orta katman 60 dakika, ardından çıkarmadan önce 5-10 dakika pişirin
14 Soğuduktan sonra, çıkarılan beze dibi pürüzsüz hale gelir.Alt kısmı pürüzsüz değilse tekrar fırına koyun ve 5-10 dakika pişirmeye devam edin
15 Bitmiş resim
-
- Kızarmış tavuk kanadı
-
- Hindistan Cevizli Hafif Cheesecake
-
- Tatlı reçelli soda
-
- Ananaslı Kek
-
- Fasulye ile Domuz Knuckles
-
- Hindistan cevizi şifon
-
- Kremalı Yam Hap Çamur Noel Ağacı#Tatlı Ev Noel Sezonu#
-
- İspanyol uskumru köfte
-
- Kurabiye
-
- Noel krema kurabiyeleri
-
- merhaba pisi kurabiyeleri
-
- Ceviz mısır taneleri
