piliç
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, baharatlı kızarmış tavuk tozu Tavuk kanadı nasıl kızartılır 1 Yavru tavuğu yıkayın ve kuyruğunu ve başını çıkarın 2 Küçük tavuk parçalarını doğrayın, yıkayın ve süzün. 3 Şarabı ve tuzu bir kaseye koyun ve iyice karıştırın 4 Baharatlı kızarmış tavuk tozu ekleyin 5 İyice karıştırın ve 1 saat marine edin 6 Tavaya zeytinyağı dökün, yağ sıcakken tavuk kanadı ekleyin ve orta-kısık ateşte yavaşça kızartın. 7 Tavuk her iki tarafı da altın olana kadar altındır. 8 Tencereden çıkarın ve sıcakken servis edin. Tavuk çok damla damla ~