Malzemeler
Somon
100 gram
havuç
30 g
Brokoli
50 gram
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, yemeklik şarap, biber, karabiber
Somon nasıl kızartılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Havuçları yıkayın ve dilimleyin, brokoliyi yıkayın ve küçük çiçekler halinde kesin.
3 Somonu büyük parçalara ayırın, filetoyu birkaç dilimleyin, tuz ekleyin, şarap pişirin,
4 Biraz biber serpin ve tadına bakması için 10 dakika marine edin.
5 Küçük bir tencerede suyu kaynatın, havuç ve brokoli ekleyin, haşlayın, çıkarın,
6 Tuz ve zeytinyağı ile iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
7 Somon turşusunu silmek için mutfak kağıdı kullanın,
8 Her iki tarafı da altın rengini alana kadar tavada kızartın ve servis yapın.
9 Somon, havuç ve brokoliyi bir tabağa koyun ve servis yapın.
-
- Çıtır Tavuklu Pirinç Çiçeği
-
- kemikli kuzu pirzola
-
- Domates Balık Fileto
-
- Taze Sebze, Yumurta Kabuğu ve Deniz Yosunu Erişte
-
- Lahana ile haşlanmış dondurulmuş tofu
-
- Kıymalı Ekşi Börülce
-
- Üzümlü Muffin
-
- Kelp salatası
-
- Acı Kabak Dolması Tofu
-
- bibimbap
-
- Soya Sütü Domuz Kaburga Karışık Sebzeli Congee
-
- Çikolatalı çıtır kurabiye
