Domuz göbeği
1000 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru erik, 5 paket, soya sosu, bal, Domuz göbeği ile domuz eti nasıl pişirilir 1 Domuz göbeğini temizleyin 2 kuru erik 3 Tencerede pişirilmiş domuz göbeği 4 Suyu cilt tarafı yukarı gelecek şekilde kurulayın ve bal sürün 5 Kızartmak için dilimlenmiş eti tavaya koyun. 6 Kızartma yaparken tencereyi küçük bir ateşle kapatın, yağ dökülmesine dikkat edin 7 böyle kızarmış 8 dilim 9 Et dilimlerini yüzü aşağı bakacak şekilde bir kaseye koyun 10 Kurutulmuş erikleri yıkayın 11 Yeşil soğan, zencefil ve erikleri karıştırarak kavurun, tuz ekleyin, biraz daha tuz ekleyin, soya sosu ekleyin, kaynatmak için su ekleyin 12 Kızarmış kuru erikleri ve sebze çorbasını etli bir kaseye dökün. 13 Bir buharlayıcı koyun ve 1 saat buharda pişirin 14 Plaka üzerinde toka