Enoki mantarı
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, doğranmış biber, yer fıstığı, istiridye sosu Biber enoki mantarları nasıl doğranır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Yıkanmış enoki mantarlarının köklerini kesin 3 Enoki mantarlarını kaynar suda bekletin 4 Fıstıkları yıkayın, suyu mikrodalgada iki dakika yüksek ateşte kurutun 5 Biraz yağ dökün ve bir dakika daha mikrodalgaya devam edin 6 Çıkarın ve bittikten sonra biraz tuz ekleyin Kıyılmış biber, tavuk özü, tuz, istiridye soslu 7 Enoki mantarı 8 Mikrodalga yüksek ısı 4 dakika 9 Enoki mantarlarının üstüne pişmiş fıstık