Kıyılmış domuz eti
100 gram
Kurutulmuş erişte
200 g
Takviyeler, susam yağı, tuz, MSG, doğru miktarda Havuçla rendelenmiş domuz eriştesi 1 Tencereye uygun miktarda su koyun, 8 adet olgunlaşmış domuz eti ekleyin, uygun miktarda tuz ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın. 2 havuç doğrayın ve bir kenara koyun 3 Su kaynadıktan sonra rendelenmiş havuçları dökün ve eşit şekilde karıştırın 4 Uygun miktarda kurutulmuş erişte koyun ve yapışmayı önlemek için karıştırın 5 Orta ateşte 3 dakika pişirin ve erişte pişirin 6 Ateşi kapattıktan sonra, uygun miktarda MSG ekleyin ve uygun miktarda susam yağı dökün.