McDonaldnın kavrulmuş tatlı patates kızartmasını kaybetmeyin [Ankaxi Kitchen] - Yemeği
Tatlı patatesleri soyun ve 1 cm kalınlığında şeritler halinde kesin.
En az 1 saat, tercihen gece boyunca suda bekletin.
Tatlı patates kızartmalarını çıkarıp suyu süzün, büyük bir torba alın ve nişastayı kurutulmuş tatlı kızartmalara koyun Torbayı sıkın ve tüm patatesler eşit şekilde nişasta ile kaplanana kadar sallayın.
Yumurta akını çıkarın ve yumurtayı çırpın.
Kızartmaları çıkarın, üzerine kırmızı toz biber serpin ve eşit şekilde karıştırın.
Çırpılmış yumurta beyazlarını ekleyin ve tekrar karıştırın.
Pişirme kağıdının üzerine bir kat yağ sürün, patates kızartmasını koyun ve önceden ısıtılmış fırında 210 derecede 20 dakika altın rengi olana kadar pişirin.
Pişirdikten sonra fırını açın ve çıkarmadan önce 3 dakika bekletin.
Eşit olarak tuz serpin.
Tam resim
Patates kızartması ben ve Gouzi Lele tarafından test edildi ve McDonald's'a hiç kaybetmedi.
