Ördek kanı
200 g
Hayranlar
50 gram
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, yeşil soğan, zencefil Ördek kanı erişte çorbası nasıl yapılır 1 Taze ördek kanı ve sıcak 2 Su ile durulayın ve 10 dakika şarap pişirin 3 lahana kalbi 4 Tencereye doğru miktarda su koyup yeşil soğan ve zencefili ekleyip kaynatın. 5 Ördek kanı ekleyin ve 2 dakika pişirin 6 Erişte ekleyin ve 2 dakika pişirin 7 Lahana kalbini ekleyin ve haşlayın 8 biraz susam yağı ekleyin 9 yeşil soğan ekleyin 10 İçecek