Pirinç
1 fincan
Su
1,5 bardak
Takviyeler: Sosis, doğru miktarda kar bezelye, doğru miktarda soğan, doğru miktarda shiitake mantarı, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda baharatlı sos, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda yumurta Sosisli kızarmış pilav uygulaması 1 Pirinci yıkayın, su miktarının 1.5 katı su ilave edin ve bir saat bekletin. 2 Tencereye koyun ve bir kaşık salata yağı ekleyin. 3 İyice karıştırdıktan sonra önce yüksek ateşe getirin, sonra kısık ateşe çevirin ve üzerini kapatın. 4 Bu zamanı diğer malzemeleri hazırlamak için kullanın. Soğanı dilimleyin, bezelyeleri dilimlere ayırın 5. Sosis ve shiitake mantarlarını ayrı ayrı dilimleyin. 6 Tencerede su kaynatın, birkaç damla yemeklik yağ ekleyin, sebzeleri haşlayın, suyunu alın ve süzün. 7 Pirinç 8 olgunlaşana kadar kaynatılır ve temelde nem kalmaz. Sosis ve shiitake mantarlarını ekleyin ve bir yumurta ile çırpın. 8 Kapağı kapatın ve 5 dakika daha pişirin. 9 Küçük bir kase alın, hafif soya sosu, istiridye sosu, tuz, acı sos, zencefil ekleyin (bu baharat kendi zevkinize göre karıştırılabilir). 10 Tencereye sebzeleri ve baharat suyunu dökün, iyice karıştırın ve tadını çıkarın.