Yumurta Sarısı Etli Börek - Yemeği
"Bu hafta sonu Dragon Boat Festivali. Dün öğlen birkaç küçük tatlı pirinç köftesi ve akşam biraz yumurta sarılı etli köfte yaptım. Tuzlu olanları hala yemeyi seviyorum! Deriyi domuz göbeğine sürmeyi seviyorum! Süper! Eğlence!" Malzemeler
- Yapışkan pirinç 800 g
- Domuz göbeği 500 g
- Tuzlu Yumurta Sarısı 10
- soya sosu 30 g
- Soya sosu 20 gram
- tuz Doğru miktar
- toz şeker 1 çay kaşığı
- istiridye sosu 1 kepçe
- Tatlı erişte sosu 1 kepçe
- Şarap pişirme 2 kaşık
- Zongye 10 yaprak
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Satın aldığınız domuz karnını temizleyin ve uzun şeritler halinde kesin
-
2 Pişirme şarabı ve hafif soya sosu ekleyin
-
Tatlı erişte sosu ve istiridye sosu ekleyin
-
Bir miktar tuz ve şeker ekleyin ve birkaç dakika ellerinizle masaj yapın, taze saklama torbasına koyun ve 1 saatten fazla bekletmek için buzdolabına koyun.
-
5 Yapışkan pirinci yıkayın ve suyu boşaltın
-
620 gram hafif soya sosu, 20 gram soya sosu ekleyin
-
7 Biraz tuz ve şeker ekleyin, iyice karıştırın, 1 saatten fazla marine edin
-
8 bu hazırlanan malzemedir
-
9 Zong yapraklarını yıkadıktan sonra bir tencereye koyun ve kaynatın, suya birkaç damla yağ damlatın
-
10 Balıkları çıkarmak için tuzlu yumurta sarısını bir süre şarapla ıslatın.
-
11 Bir zong yaprağı alın ve keskin bir köşe katlayın
-
12 Uygun miktarda yapışkan pirinç alın
-
13 Bir parça domuz göbeği koyun
-
14 Başka bir tuzlu yumurta sarısı koyun
-
15 Biraz yapışkan pirinç ekleyin
-
16 Zong yapraklarını yukarı doğru katlayarak pirinci sarın ve pamuk ipliği ile bağlayın
-
17 Bu sarılı pirinç köfte
-
18 Sarılı zongzi'yi elektrikli düdüklü tencereye koyun ve 30 dakika boyunca su basıncı ekleyin Su, zongzileri ıslatmak için en iyisidir ve suya hafif soya sosu ve tuz eklemek en iyisidir.
-
19 süre doldu, kapağı açmayın ve hemen çıkarın, içinde kaynatın ve tüketim için doğru sıcaklığa soğumasını bekleyin
İpuçları
Yapışkan pirinç ve taze et tadı için önceden marine edilmelidir. Elektrikli düdüklü tencere ile bastırırken, köfteleri suya batırmak ve suya hafif soya sosu ve tuz eklemek en iyisidir. Kum lotus kök kutusu
Sonraki
