Kum lotus kök kutusu - Yemeği
"Son zamanlarda hava ısınıyor. Bakkaliye almak için sebze pazarına gittim. Çok yumuşak olan taze lotus kökü uçları olduğunu gördüm. Sıcağı temizlemek için onları satın almak güzel olurdu. Çocuklar kırmızı fasulye ezmesi ama kırmızı fasulye ezmesi yemek istiyor. Yazın çok fazla yemek yemeye uygun değil, birden bu iki malzemeyi bir araya getirmek istedim. Denedim ve gerçekten güzeldi. Çocuklar sevdi! " Malzemeler
- Çıtır nilüfer kökü Doğru miktar
- kırmızı fasülye ezmesi Doğru miktar
- un Doğru miktar
- Yumurta akı 1 parça
- Şeker Doğru miktar
- Limon suyu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Lotus kökünü yıkayın, kabuğunu soyun, yumurta beyazlarını köpürtün, uygun miktarda un, şeker, biraz tuz ekleyin, birkaç damla limon suyu sıkın ve bir macunla iyice karıştırın
-
2 bu lotus kökü klipsini kesin
-
3 Bir tutam kırmızı fasulye ezmesi
-
4 Kırmızı fasulye ezmeli lotus kökü klasörü hamurun içine yerleştirilir ve hamurla kaplanır.
-
Tavaya biraz yağ dökün, dövülmüş tavaya koyun ve orta-kısık ateşte iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
Yumurta Sarısı Etli Börek
önceki
Patatesli kek
Sonraki
