"Shaanxi mutfağı: Guokui, klasik bir ev yapımı lezzet olan biber sosu ile doldurulmuş Guokui'nin dışı kokulu ve içi yumuşak ve acı biber sosu zengin ve baharatlı. İkisinin kombinasyonu harika! Malzemeler
un Doğru miktar
kabartma tozu Doğru miktar
Ilık su Doğru miktar
Aksesuarlar
acı sos Doğru miktar
Orijinal Damak zevki
beceri Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1Uygun miktarda un alın ve kabartma tozunu ılık suda eritin.
2 Bir saat mayalanması orta derecede sert bir hamur haline gelir ve zaman, hamur fermantasyon derecesine göre ayarlanır.
3 Fermantasyon boyutunu ikiye katlayın.
4 Alkali tozu ekleyin ve ikinci fermantasyon için on dakika iyice yoğurun.
Yeterli miktarda hamur alıp yoğurun ve açın.
6 yangın sisteminin altındaki elektrikli kek durakına.
Her iki tarafta da altın pişirin.
8. Güzel biber sosu ile Shaanxi mutfağı mükemmel bir şekilde sunulur.
9 bitmiş resim.
10 Bitmiş ürün çizimleri.
İpuçları
Elektrikli krep kullanmak için altını ısıtmanız yeterli.