Eski Mutfak Lahana - Yemeği
"Old Kitchen Cabbage, lezzetli bir ev yapımı yemektir, ana malzemeleri lahana, domuz eti, geniş erişte vb. Basit, lezzetli ve lezzetlidir, her yaşa uygundur ve insanlar tarafından derinden sevilir." Malzemeler
- Çin lâhanası Doğru miktar
- Geniş erişte Doğru miktar
- Domuz göbeği Doğru miktar
- Mantar Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- maydanoz Doğru miktar
- Fıstık yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Çin lahanası sekiz yaprak alır, suyu durulayın ve kontrol edin, daha sonra kullanmak üzere lahana dilimlerine yassı bıçak
-
2 Mantar, 6 saatten fazla, ancak 24 saatten fazla olmamak üzere ılık suda ıslatılır. Islatılmış mantar nemi kontrol eder ve onu küçük çiçeklere ayırır.
-
3 geniş erişte, yumuşayana kadar ılık suya batırılır ve nem kuru olarak kontrol edilir
-
4 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağın kabuklarını soyup temizleyin, doğranmış yeşil soğan, zencefil dilimleri ve sarımsak dilimleri halinde doğrayın, bir yıldız anasonu durulayın.
-
5 kişniş, temizleyin ve kişniş dilimleri halinde kesin
-
6 Domuz eti ılık suyla durulayın ve kullanım için eşit domuz göbeği dilimlerine bölün.
-
7 Domuz eti dilimlerini bir koku ve yağ için kızartmak için sıcak tavaya uygun miktarda fıstık yağı ekleyin Doğranmış yeşil soğanı, zencefil dilimlerini, sarımsak dilimlerini ve anasonu soteleyin, şarap ve soya sosu ile pişirin ve iyice karıştırın.
-
8 Lahana dilimlerini ve su-yağ mantarını ekleyin ve lahana renkli ve yumuşak olana kadar eşit şekilde karıştırın
-
9 Islatılmış geniş erişte koyun
-
10 Biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın
-
11 Geniş erişte lahana çorbasını tamamen emdirin
-
12 Geniş erişte pişene kadar karıştırın, ocağı kapatın ve kişniş serpin
-
13 Tadına biraz tavuk özü ekleyin
-
14 Tencereden çıkmak için eşit olarak karıştırın
-
15 yükleme bitti!
Domuz göbeği yam çorbası
önceki
Soğanlı Çırpılmış Yumurta
Sonraki
