domuz fileto
300 gram
sebzeler
200 g
Yardımcı maddeler: Sarımsak, yeşil soğan, yıldız anason, 10 tane karabiber, yemeklik şarap, iki şişe kapağı, hafif soya sosu, iki şişe kapağı, koyu soya sosu, bir şişe kapağı, zencefil Yeşil sebzeli tavada kızartılmış domuz filetosu 1 Pişirme malzemeleri 2 Bonfile şeritler halinde kesin, hafif soya sosu, tuz, şarap, nişasta ekleyin, iyice karıştırın ve beş dakika marine edin 3 Sebzeleri yıkayın ve dilimlere ayırın 4 Bitkisel yağı ısıtmak için, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, acı biber, anason, karabiber ekleyin, kokulu olana kadar soteleyin 5 Eti koyun ve orta ateşte kızartın 6 Beyaz soya sosunu kızartın 7 Yeşil sebzeleri ekleyin ve kavurun 8 Sebzeleri servis edin