ördek kanı
1 kutu
soya peyniri
1 kutu
Aksesuarlar: Uygun miktarda arpacık soğanı, zencefil, 1 dilim, sarımsak, 1 kalın çorba hazinesi, 1 tuz ve 1/2 kaşık Buradan tofu#taze uygulaması# 1 Malzemeleri hazırlayın, arpacık soğanları doğrayın 2 Suyu kaynatın ve önce tofuyu haşlayın 3 Haşlanmış kan tofu 4 Boşaltın ve bir kenara koyun 5 Yağı bir tencerede ısıtın, arpacık soğanı, zencefil ve sarımsağı ekleyin ve hafif sararıncaya kadar soteleyin. 6 Mandalina ördeği tofuyu dökün, tencereyi sallayın, kırılmaması için spatula kullanmayın 7 Üç kase su ekleyin 8 Bisküvi ekleyin 9 Ateş kaynadıktan sonra beş dakika kısık ateşte açın, tuz ekleyin. 10 Son olarak kişnişi koyun. 11 Tadı çok taze ve lezzetli.