Kuzu dilimi
200 g
Kış kavunu
200 g
Hayranlar
50 gram
Yardımcı maddeler Konsantre et suyu, tuz, kişniş, kişniş Kışlık kavun koyun çorbası uygulaması 1 Ana ve yardımcı malzemeler: koyun eti dilimleri, kış kavunu, erişte. 2 Balmumu kabağını yıkayın, soyun ve dilimleyin. 3 Suyu kaynatın ve kış kavun dilimlerini ekleyin. 4 Kaynattıktan sonra konsantre et suyu ekleyin. 5 Hayranlara katılın. 6 Kışlık kavun ve erişte 8 dakikalık olduktan sonra tadına tuz ekleyin. 7 Kuzu dilimlerini ekleyin. 8 Kaynattıktan sonra kuzu dilimleri renk değiştirerek 9 Kişnişin içine serpin, ardından ocağı kapatın. 10 Bir kaseye koyun ve servis yapın.