Malzemeler
Sığır eti
350 g
Takviyeler: zeytinyağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda kimyon, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda şeker, doğru miktarda mısır nişastası, doğru miktarda on üç baharat, doğru miktarda sarımsak 1
Sığır eti kimyon, zencefil ve sarımsakla nasıl karıştırılır 1 Sığır etini hazırlayın ve yatay olarak dilimleyin.
2 Bir sap sarımsak ve orta miktarda zencefil.
3 Kıymayı mısır nişastası, on üç baharat, hafif soya sosu ve zeytinyağı ile marine edin. Sarımsakları doğrayın ve zencefili dilimleyin.
4 Tavayı zeytinyağı ile ısıtın ve dilimlenmiş zencefili ekleyin.
5 Daha sonra sarımsağı yüksek ateşte dökün, bir süre karıştırın ve servis edin.
6 Tencereye biraz zeytinyağı dökün ve marine edilmiş dana etini ekleyin.
7 Orta ateşte kızartın, uygun miktarda hafif soya sosu ve şeker ekleyin.
8 Kimyon miktarını ayarlayın.
9 Eşit şekilde karıştırın.
10 Sarımsak ekleyin.
11 Ardından uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin, ters çevirin ve ocağı kapatın.
-
- Soğanlı kızarmış kuzu eti
-
- Baharatlı Ördek Kalbi
-
- Kedi kulakları
-
- soya peyniri
-
- Kristal domuz köfte
-
- Şeker Buharda Pişirilmiş Taro
-
- Sirke rendelenmiş patates
-
- Ekşi Patates Gnocchi
-
- Domuz eti ve Shiitake Siu Mai
-
- Fasulye filizi ve kıyılmış domuz eti ile kızarmış erişte
-
- Çıtır Kırmızı Karides
-
- Kelebek Bezelye Tavuklu Erişte Çorbası
