Aşama 1
Eti kesin, balkabağını kesinAdım 2
Hafif soya sosu, koyu soya sosu, pişirme şarabı, kızarmış fasulye salçası marine edilmiş eti 1 saat koyunAşama 3
Lotus yaprağında kabak4. adım
Pastırmayı buharda pişirilmiş et tozunda yuvarlayınAdım 5
Tencerede 1 saat buharda pişirin6. Adım
İşiniz bittiğinde doğranmış yeşil soğanı ekleyin, çok lezzetlidir