Aşama 1
Kuru fasulyeyi 4-5 saat soğuk suda yıkayıp ıslatın ve süzün.Adım 2
Yıkanmış ve dilimlenmiş domuz göbeğiAşama 3
Fermente soya peyniri buğulanmış et tozunu bir torbaya dökün ve iyice karıştırın.4. Adım
Kuru fasulye ve biraz tuzAdım 5
Karışık domuz göbeği, deri tarafı aşağı gelecek şekilde bir kapta6. Adım
Kuru fasulyeleri domuz karnına örtün, plastik sargıyla örtün ve tadına bakmak için 3 saat bekletin, ardından 25-30 dakika düdüklü tencerede buharlayın.7. Adım
buğulanmışAdım 8
Büyük bir tabak alın ve kaseyi kapatın.9. Adım
Ters çevirin, büyük kaseyi çıkarınAdım 10
yemeye başladı