Malzemeler
Tavuk kanadı
12 parça
Aksesuarlar 2 adet yeşil biber, beyaz şeker, 3 gr soya sosu, 5 gr tuz, uygun miktarda zencefil, 1 küçük parça sarımsak, 1 yarım arpacık
Soya soslu tavuk kanadı uygulaması 1 Tavuk kanatlarını eritmek için ıslatın.
2 Sonra yüzeydeki sarı deri ve tavuk tüylerini temizleyin, bir süre turşuya tuz ekleyin ve sonra durulayın. Not: Bu, kokuyu temizlemek içindir.
3 Sarımsak, zencefil, yeşil soğan ve yeşil biberi kesin.
4 Tavuk kanatlarını her iki tarafı sarı olana kadar tavada kızartın. Not: Yağ koymayın, tavuk derisinin yağı yavaşça dışarı akacaktır.
5 Sonra sarımsak ve zencefil ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
6 Koyu soya sosu, tuz, şeker ekleyin ve karıştırın.
7 Biraz su, karıştırarak kavurun, su kuruyana kadar bekleyin ve ardından iki ila üç kez biraz su ekleyin, tavuk kanatları pişer ve lezzetli olur.
8 Yeşil biberleri ve arpacık soğanı ekleyin, yeşil biberler yumuşayıncaya ve rengi değişene kadar karıştırın ve servis edilir.
-
- Kızarmış Domuz Kaburga Yahni
-
- Yunnan Eski Sütlü Patates
-
- Taze Lotuslu Buharda Pişirilmiş Kabak
-
- Somon suşi
-
- Barbekü Kimyonlu Patates Cipsi
-
- Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- Kabak lapası
-
- Güveç Otu Balık Congee
-
- Kokulu Balkabağı Turtası
-
- Patatesli Kek
-
- Fırında Kabak Pastası
-
- Balkabağı Mısır Çorbası
