Tavuk bacağı
2 parça
Takviyeler: domates sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda yumuşak beyaz şeker, doğru miktarda ezilmiş sarımsak, doğru miktarda zencefil suyu, doğru miktarda karabiber, doğru miktarda taze portakal suyu, doğru miktarda bal, doğru miktarda Tavuk butlarını balla kızartmak 1 Satın aldığınız tavuk butlarını yıkayın ve sopaların üzerindeki suyu bir mutfak kağıdı ile yıkayın. 2 Bagetleri ters çevirin ve tadı kolaylaştırmak için bıçakla iki kez kesin. 3 Daha büyük bir tencere alın ve uygun miktarda tuz, sarımsak, karabiber, şeker ve pirinç şarabı koyun. 4 Tavuk butlarını içeri koyun ve 30 dakika marine edin. 5 Tavuk budu marine ederken bal sosunu ayarlayın: domates sosu, zencefil suyu, taze portakal suyu ve balla iyice karıştırın. 6 Marine edilmiş tavuk budu bir kaba koyun. Doğrudan fırın tepsisini kullanabilir, fırın tepsisine kalay folyoyu koyabilir ve tavuk butlarını kalay folyonun üzerine koyabilirsiniz. Yeni fırında fırın tepsisini kirletmekten korktuğum için dökme demir tava kullandım. 7 Karışık bal sosunu tavuk butlarının her iki tarafına fırçalayın. Daha fazla ve daha kalın fırçalayın. 8 Tavuk budu fırına koyun ve 175 derecede 80 dakika pişirin. Tavuk kalçasını yarısına kadar çıkarın ve balla üç kez fırçalayın.