Domuz göbeği
250 g
Yumurta
4
Karides
100 gram
Arpacık soğanı
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, mısır nişastası, hafif soya sosu, şeker, şeker Haşlanmış yumurta nasıl doldurulur 1 Yumurta ve kıyma (domuz karnı ve karides ile doğranmış ve doğranmış yeşil soğan) 2 Yumurtaları çırpın, eti mısır nişastası, hafif soya sosu, tuz ve şekerle karıştırın. 3 Tavayı az yağla ısıtın ve yumurta kabuğunu kızartmak için biraz yumurta sıvısı dökün 4 Karıştırılan eti yumurta kabuğunun ortasına koyun. 5 Yumurta kabuğunun bir tarafını toplamak için bir spatula veya yemek çubuğu kullanın. 6 Bileşiği bir yüke paketlemek, kürek çekmek ve bir kenara koymak yeterlidir. 7 Kızarmış haşlanmış yumurta (et hala çiğ) yarı mamul ürünler. Önce eti kızartır, sonra da kızartırsanız, haşlanmış yumurta doğrudan servis edilebilir. 8 Haşlanmış yumurtaları tencereye geri koyun, yağ eklemeye gerek yok, biraz su koyun ve pişirin. 9 Lezzet yeterli değilse, biraz soya sosu ekleyip kaynatın. 10 Suyu toplayana ve haşlanmış yumurta dolmaya ve servise hazır olana kadar pişirin İsterseniz domates sosu da ekleyebilirsiniz