Lezzetli domates balığı - Yemeği
Mutluluk nedir? Benim için mutluluk, ailemin sevdiği lezzetli yemekleri pişirip yok olmalarını izlemektir. Bu domates balığı, özellikle oğlum baharatlı yiyecekleri sevmeyenler için uygundur. ringa Bir domates Büyük olan için iki, küçük olan için üç kullanın Arpacık soğanı Doğru miktar Sarımsak Bir Biber ondan fazla tuz Doğru miktar şeker Süt tozu kepçesi yaklaşık bir kaşıktır Yumurta akı İki çim yumurtası miktarı Beyaz biber bir miktar karabiber tozu bir miktar Likör Küçük bir miktar Dilimlenmiş zencefil 5 ila 6 dilim
Aşama 1
Ringa balığı filetoları içine alın (balık durak sahibine yardım ediyorum), yarım saat boyunca tuz, beyaz biber, beyaz şarap ve yumurta beyazı ile marine edin
Adım 2
Domatesleri soyun, alt kısmına çapraz bıçak koyarak yaklaşık bir dakika kaynar suya koyun ve çıkarın.Elleriniz ile rulo halinde kolayca parçalayabilirsiniz.
Aşama 3
Tencereye az miktarda yağ koyun, sarımsak dilimleri, zencefil dilimleri ve yeşil soğanları ekleyerek bir koku ekleyin.
4. adım
Doğranmış domatesleri ekleyin ve domateslerin suyu sıkılıncaya kadar karıştırın, tuz ve küçük bir kaşık şeker ekleyin (esas olarak tazelik için çok fazla koymanıza gerek yok, aksi takdirde çok tatlı ve tatsızdır) orta ateşte su ve balık kılçığı 10 dakika pişirin
Adım 5
Marine edilmiş balık filetolarını çıkarın ve içine koyun. Balık filetolarını dağıtmayı unutmayın. Bunları bir araya getirmeyin, aksi takdirde bazıları çok eski olur ve bazıları pişmez. Filetolar beyaz olduğunda ocağı kapatın
6. Adım
Biberleri başka bir yağ kabına alıp, kokusunu almak için kızartın, biber yemekten korkanlar biberi çıkarabilir.
7. Adım
Balık filetosunun üzerine kıyılmış sarımsak ve arpacık soğanı koyun, biraz karabiber serpin ve üzerine acı biber yağını dökün.
8. Adım
Lezzetli domates balığı hazır ve yenir, tavuk özü koymaz, yine çok lezzetlidir, çorbası içilse bile Yuxiang Domuz
önceki
Sakura Sushi
Sonraki
