g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Basit ve yapımı kolay, taze, baharatlı ve hoş kokulu." Malzemeler

Aksesuarlar

1 Dondurulmuş pansa balığı filetosu, doğal olarak çözülmüş, nemi gidermek için durulanmıştır.
2 yarısını kırdı;
3 Balıkları çapraz olarak dilimleyin;
4 Toz balık torbasına koyun;
5 Tutun ve eşit şekilde on dakika daldırın.
6 Lahanayı ıslatıp yıkadıktan sonra yağ, tuz ilave edip çorba kasesine kaynatın.
7 Tavayı daha az yağla ısıtın, 2/3 torba baharatlı temel malzeme ekleyin ve bir koku oluşturmak için kısık ateşte kızartın;
8 Çorba kabının yarısını suyla artırın, yüksek ateşte kaynatın, ıslatılmış yeşil biber temel malzemesini ekleyin ve baharatlı baz malzeme ile baharatlayın;
9 Kısık ateşte balık filetolarını yayın ve ayrı ayrı koyun;
10 Balık filetoları yüzene kadar pişirin, çorba kasesine dökün ve baharatlı çöreklerden kuru malzemeleri balık eriştesinin üzerine serpin;
11 Yağı içene kadar ısıtın, kuru malzemelerin üzerine küçük bir kaşıkla yağı dökün ve üzerine soğan serpin.