Soğanı ve dolmalık biberi ince ince dilimleyin
Kıymalı sarımsak
Dilimlenmiş pirinç şeritleri
Tarakları yıkadıktan sonra kağıt havluyla kurulayın, üzerine tuz ve karabiber serpin ve tadına bakın.
Sıcak bir tavaya yağı dökün, soğanları ekleyin ve renklenene kadar karıştırın.
Kıyılmış sarımsak ekleyin ve kavurun
Renkli biberi ekleyin ve kavurun
Çırpılmış kremayı dökün ve eşit şekilde kızartın
Seyreltmek için biraz su ekleyin, kısık ateşe çevirin ve pişirin (yaklaşık küçük bir kase)
Tat vermek ve iyice karıştırmak için tuz, karabiber ve peynir tozu ekleyin
Bir tencerede kaynar su ısıtın, buharda pişirilmiş pirinç çubuklarını kaynatın (çok yumuşak pişirmeyin), buharda pişmiş çubukları çıkarın ve süzün
Pirinç çubuklarını sos kabına koyun ve pişirin
Isıyı kapatın, mentaiko ekleyin ve iyice karıştırın
Tabağı yükleyin
Yağı sıcak bir tavaya dökün, deniz tarağı ekleyin ve renk için pişirin
Tarakları servis tabağına koyun
Shanghai Tess koy
Masada görme, tat ve koku ile tadına varabileceğiniz "mentaiko güveçli kızarmış tarak"! Tatlı taraklar, mentaiko kokusu ile ağzınıza sürülen süt kokulu güveçlerle servis edilir. Ne hoş bir sürpriz! Yapışkan pirinç çubuklarının bu tür bir lezzeti yaratabileceği ortaya çıktı. Editör bu tür yaratıcı yemekleri hiç yemedi! Bir dahaki sefere evde bir misafirim olduğunda, onu yapmalıyım! Lezzetli ve hızlı, süper yüz kurtarıcı ~ (Olmayacak Toplantının tamamı editör tarafından yendi, ancak misafirler yemedi ...) Çok lezzetli!