#ACAbakingstar yarışması#vanilyalı tavuk kalbi - Yemeği
"Barbekü tezgahındaki lezzet ızgara tavuğun da vazgeçilmezi. Enfes mangalın eve getirilmesi de mangal yemeğinin yapılması da harika. İtalyan otları ile marine edilip rengarenk biber ve soğanlarla servis ediliyor. Tadı çok güzel. harika. tıkırtı. Tavuk kalbi: 350 gram, 25 gram barbekü malzemesi, 5 gram İtalyan otu, 60 gram soğan, 150 gram dolmalık biber ana malzeme
- tavuk kalbi 350 gram
- Orleans Barbekü 25 gram
- İtalyan Otları 5 gram
- soğan 60 gram
- dolmalık biber 150 gram
- Mısır nişastası 20 gram
- vanilya tatmak
- pişirmek zanaat
- saat zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
-
1 Tavuğun kalbini kesin ve içindeki kanı çıkarmak için yıkayın. Nişasta ile alın, durulayın ve boşaltın.
-
2 Barbekü malzemelerini ve otları hazırlayın.
-
3Barbekü malzemelerini ve tavuk kalplerini karıştırın ve 1 saatten fazla marine edin.
-
4 Soğanı ve dolmalık biberi küçük parçalar halinde kesin.
-
5Fırın tavasında yağı durulayın, dolmalık biberleri tabana koyun, ardından tavuk kalplerini koyun ve üzerine otlar serpin.
-
6. Fırının alt ateşi hava fonksiyonu ile ısıtılır ve 200 derecede önceden ısıtılır.
-
7 Fırında 20 dakika pişirin.
-
8 Çıkartıp suyunu döküp tekrar fırına atıp altını açıp 200 derecede 5 dakika daha pişirebilirsiniz.
-
9 Piştikten sonra tabağı çıkarın.
İpuçları
1. Barbekü sosunun tadı isteğe bağlıdır. Ya az baharatlı ya da karabiber yapacaktır. 2. Kuruması ve güzel kokulu olması için beş dakika daha pişirin. Biberler ve soğanlar çok su içerdiğinden doğrudan 20-25 dakika da kavrulabilirler. Domates Soslu Uzun Liyu
önceki
#Yazın serinlemek için "onu" ye#
Sonraki
