Köfte - Yemeği
1. Bitmiş ürün çizimi
2. Eti daha sonra kullanmak üzere püre halinde doğrayın
3. Yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlar halinde doğrayın
4. Temiz bir kap alın, et püresi, yeşil soğan, pişirme şarabı, mısır nişastası, hafif soya sosu, istiridye sosu, karabiber, tuz ekleyin ve iyice karıştırın (zevkinize göre malzemeleri ve baharatları ekleyin)
5. Eşit şekilde karıştırın ve ayırın
6. Mantı sarmalayıcıları satın aldı (iki yuan için yaklaşık 35 ambalaj)
7. Bir hamur tatlısı ambalajı alın ve içine uygun miktarda et koyun.
8. Hamur sargısını ikiye katlayın (resimde)
9. Ağzı her iki yandan bırakın ve hepsini ortadan sıkıştırın.
10. Tek tek yapılan köfte
11. Elektrikli kek tezgahına biraz yağ serpin, ön ısıtma için üst kapaktaki yağı fırçalayın, köfteleri yerine koyun, elektrikli kek tezgahının üst kapağını kapatın, kızartmaya başlamak için gözleme düğmesine basın
12. Bir bip sesinden sonra açın, alt kısım zaten altın renginde
13. Bu sırada uygun miktarda su koyun, köfte altını suyla ıslatın, küçük bir kase su koyup tencereyi tekrar örtün ve kızartmak için gözleme düğmesine basıyorum
14. Bip sesinden sonra su kurur ve köfte de pişirilir
15. Tabağa koyun, lezzetli çömlekçi köfteleri yiyebilirsiniz.
16. İsterseniz gelin ve yiyin
