Pelin Ay kekleri - Yemeği
Taze pelin 200 gram yapışkan pirinç unu 400 gram beyaz şeker
1. Pelin ağacını yıkayın, su ve biraz karbonat ekleyin ve kaynatın.
2. Süzün, hamur haline getirmek için yapışkan pirinç unu ve şeker ekleyin.Pelin suyu bebekleri yıkamak için kullanılabilir.
3. Ceviz çekirdeklerini susamla karıştırın, ezin, şeker ekleyerek dolgu yapın
4. Eşit büyüklükte köftelere bölün ve dolgularla sarın.
5. Kalıbı koyun, kalıptan çıkarın, bakın, güzel mi?
6. Pirinç köftelerini yaprakların üzerine koyun, suyu kaynattıktan sonra 15 dakika buharda pişirin
Fasulye Ezmesi Mooncake
önceki
Matcha Karlı Ay Pastası
Sonraki
