sosis
1
Lahana
1 parça
Aksesuarlar: biraz yağ, biraz tuz, 1 gr biraz doğranmış yeşil soğan Tavada kızartılmış sosisli lahana 1 adet sosis, kasayı soyun ve dilimler halinde kesin 2 yeşil soğan 3 Lahanayı yıkayıp küçük parçalara ayırın 4 Tencereye biraz yağ koyun, çok fazla koymayın, sosis yağlanır. 5 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 6 Sosis dilimlerini ekleyin ve kısık ateşte kızartın 7 Sosisin rengi değişene kadar kızartın 8 Lahanayı ekleyin (yağ eklemeyin) ve yumuşayana kadar karıştırın. 9 Kızartılmış sosis koyun 10 Bir gram tuz koy, sosis tuzlu