g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

çilek

8 parça

Yapışkan pirinç unu

90 g

Mısır nişastası

35 g

kırmızı fasülye ezmesi

160 g

Shimizu

120 g

Aksesuarlar 25g beyaz toz şeker 20g pişmiş yapışkan pirinç unu

Çilek daifuku nasıl yapılır 1 Küçük bir çilek seçin, saplarını yıkayın ve çıkarın.

2 Kırmızı fasulye ezmesini 8 porsiyona bölün, toplar halinde yoğurun, ezin ve çilekleri sarın.

3 Biraz çilek ucu açın.

48 çileği kırmızı fasulye ezmesi ile sarın ve daha sonra kullanmak üzere streç filmle sarın.

5 Yapışkan pirinç ununu, mısır nişastasını, beyaz şekeri 120 gr su ile karıştırın ve yoğurt şekli oluşturmak için iyice karıştırın.

6 Bir buharlı pişiriciye koyun ve sertleşene kadar 15-20 dakika buharda pişirin.

7 Buharda pişirilmiş hamuru 8 porsiyona bölün, ellerinize biraz nişasta batırın, hamurun bir kısmını alın ve ayırın.

8 Bir çilekli fasulye ezmesi alın ve çilek başı aşağı bakacak şekilde hamurun üzerine koyun, hamurla sarın ve kapatın.

9 Sonra bir tabakaya pişmiş yapışkan pirinç ununa sarın ve servis yapın.

Bambu Mantarı Deniz Yosunu Çorbası

[Orijinal İlk Sürüm] Domates Fileto

Kremalı Kabak Çorbası

Karidesli Kek

Zibo Tofu Kutusu

Kızarmış Hunan Pastırması

Kristal Domuz Jeli

Domates Jambonlu Kiş

Yeşil Biber ve Domuz Eti ile Kızarmış Erişte

Kremalı Patates Püresi

Kışın tercih edilen mantarlı güveç

[El yapımı mutfak] Mevsimlik sebze ve karides böreği