Malzemeler
Kurutulmuş Hericium
10 g
Dictyophora
5 g
Cordyceps çiçek
3g
domuz eti
150 g
Shiitake
10 çiçek
Coprinus comatus
1 parça
Yardımcı maddeler: Doğru miktarda yağ, tuz, tavuk suyu, et suyu, 1 havuç, 1 tofu topu, kurutulmuş tofu, brokoli, 1 mor tatlı patates erişte, 2 lotus kökü, 2 Çin lahanası, doğru miktarda
Kışın mantarlı güveç için ilk tercih 1 Malzemenin hazırlanması
2 Herisyumu suya batırdıktan sonra birkaç kez yıkayın ve domuz eti küplerini tencereye ekleyin.
3 Çorba düğmesine basın, cordyceps çiçekleri ekleyin, güveç çorba tabanını kaynatın, yüksek ateşte kaynatın ve çorbayı bir saat kaynatın.
4 Patatesleri ve lotus köklerini dilimlemek için pişirme süresini kullanın ve köfteleri ikiye bölün.
5 Bambu mantarı yapmak için hafif tuzlu suya batırın
6 Shiitake mantarlarını ve Coprinus comatus'u yıkayın, çiçekleri kesin ve bir bıçakla değiştirin.
7 Brokoliyi yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
8 Mor tatlı patates şehriye önce ıslatılır, sonra kenara alınır.
9 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin,
10 Uygun miktarda tavuk yağı ve tuzu ekleyin, tencereye Laojin Tangbao ekleyin (bu sırada tavuk çorbası da ekleyebilirsiniz)
11 Soya peyniri ve shiitake mantarlarını dökün,
12 Tencere açıldıktan sonra ıslatılmış bambu mantarını küçük parçalar halinde kesin ve çorba kabına ekleyin.
13 havuç kesme çiçek,
14 Tencereye dökün, en sevdiğiniz malzemeleri koyup önce eti, sonra sebzeleri koyup başlayabilirsiniz.
-
- Aloe Papaya Çorbası
-
- Buharda pişirilmiş yong tofu
-
- Küçük Ağaç Ispanaklı Erişte
-
- Vejetaryen Kızarmış Erişte
-
- Kullanışlı Ağırlama Yemekleri - Biber Turşusu ve Douban Balığı
-
- Bambu Güneş Kavun Çorbası
-
- Suzhou şehriye çorbası
-
- Mor Tatlı Patates Hindistan Cevizi Sütü Sago
-
- Mini İnci Kırmızı Fasulye Çorbası
-
- İki kez pişmiş domuz eti
-
- Tatlı ve Ekşi Mandalinalı Ördek Yumurtası
-
- Ev yapımı kızarmış erişte
